Četvoročlana porodica, koja planira da dočeka Novu godinu kod kuće, za prazničnu trpezu treba da izdvoji najmanje 10.000 dinara, pa će većina građana, zbog niskih primanja, hranu i piće za tu gozbu kupiti na odloženo plaćanje, pokazala je danas Tanjugova anketa.
Na novogodišnjoj trpezi obavezno je meso – svinjsko, jagnjeće, pileće, ćureće, za one koji poštuju Božićni post riba, ali i sarma, ruska salata, meze i nezaobilazni kolači.
Ne celo prase
„Prase na ražnju je tradicija, ali u poslednje vreme retko ko kupuje celo. Kupci uglavnom traže kilogram – dva pečenja“, rekao je Radiša Kostić iz restorana „Izgubljeno jagnje“.
„Kilogram prasećeg pečenja košta 900 dinara, jagnjećeg 1.250 i trebalo bi da bude malo skuplje, ali pošto se loše prodaje snizili smo cenu. Međutim, ni to nije pomoglo – porudžbina ima malo“, rekao Kostić, dodajući da je za praznike naručeno oko 180 kilograma mesa.
Konkurencija pečenjarama su veliki marketi, poput „Maksija“, gde kilogram pečenja košta 700 dinara, a osim niže cene veliki trgovci mame kupce ponudama za odloženo plaćanje.
U „Maksiju“, osim odloženog plaćanja na 120 dana za račune preko 3 hiljade dinara, u toku su brojna sniženja suhomesnatih proizvoda, sokova i alkoholnih pića.
Svi „Juhorovi“ suhomesnati proizvodi mogu se kupiti po ceni za 20 odsto nižoj od standardne, pa tako šunka košta 695 dinara, čajna kobasica 699, a kilogram kulena ili pečenice mogu se kupiti za 1.129 dinara.
Kilogram čuvenog sjeničkog sira u „Maksiju“ košta 595 dinara, kajmak je 938, a kilogram raznih vrsta kačkavalja „Premija“ košta oko 600 dinara.
Za masline je potrebno izdvojiti od 400 do 800 dinara po kilogramu, tegla kiselih krastavčića na akciji košta 88 dinara, a mogu se kupiti i ajvari raznih prozvođača po ceni od 250 dinara pa naviše.
Nezaobilazna sarma
Hipermarketi imaju bogatu ponudu ribe, pa u „Metrou“ skuša košta 545 dinara, brancin 599 dianara, šaran 179 dinara, fileti lososa od 200 grama staju 419 dinara.
U mesarama „Matijević“ može se kupiti 250 grama ribljih štapića i pljeskavica po ceni od 65 dinara, a kilogram svinjskog mesa košta oko 300 dinara.
Akcija sniženja „zahvatila“ je i mleveno meso, nezaobilazan sastojak sarme, pa kilogram svinjskog košta oko 350 dinara, junećeg oko 550 dinara, a da se sarma zavije treba izdvojiti još oko 100 do 150 dinara za glavicu kiselog kupusa.
Kliknite ovde da biste videli vest u celini na sajtu rtv.rs »
Autor: Redakcija
Datum: 29, 12, 2010.