ČURUG: Manifestacija „Svinjokolj za gurmane“ Čurug 2013 održaće se 23. 11. 2013. u Čurugu, kod Ninkovih, u organizaciji Udruženja za negovanje tradicije Tradicionalno vojvođanski. Na ovoj manifestaciji biće prikazan program svinjokolja na tradicionalan način koji obuhvata paljenje svinja na slami (šurenje), zatim obradu i izradu prerađevina po tradicionalnim recepturama.
U okviru manifestacije će se održati takmičenja u obardi buta i u kuvanju svinjokoljskog paprikaša. Rok za prijavu takmičara je 20. 11. 2013.
Program je sledeći
09.00 otvaraanje manifestacije
10.00 doručak
11.00 početak takmičarskog dela
– pandlovanje buta
/kotizacija 500 dinara/
– kuvanje svinjokoljskog paprikaša
/kotizacija 2000 dinara/
donosi se kotlić
Nagrade za najbolje
15.00 proglašenje pobednika
15.30 ručak
Autor: Redakcija
Datum: 18, 11, 2013.