Kačarevo: Legende o slanini i čvarcima, gulašu i paprikašu šire se već 24 godine iz Kačareva. Trostruki „Zlatni pobednik“, Aleksandar Pešeski, kaže da je tajna uspeha za „pobedničku slaninu“ – zdrava svinja.

Miris domaće slanine, kobasice, čvaraka i drugih đakonija namamio je gurmane u Kačarevo na 24. Međunarodnu slaninijadu, gde su mogli da degustiraju i po povoljnim cenama kupe mesne specijalitete.

Seoski trg ispred mesne zajednice Kačarevo, na kome su postavljeni štandovi, oživeo je tokom ove četvorodnevne „svetkovine“, a ni ledena kiša i hladno vreme nisu sprečili „majstore svog zanata“ da tope mast, prave čvarke i kuvaju čuvene vojvođanske paprikaše i gulaše za brojne posetioce.

Kliknite ovde da biste videli vest u celini na sajtu rtv.rs »

Autor: Redakcija
Datum: 20, 02, 2011.