Kovilj: U Kovilju je u subotu 17. jula po 15. put održana Koviljska rakijada „Parastos dudu“. Ova manifestacija se održava svake godine u prvoj suboti posle Petrovdana a to je vreme kada se peče rakija od dudova. Ovogodišnja manifestacija je prvi put održana na stadionu „Šajkaša“, najstarijeg fudbalskog kluba u Šajkaškoj, na kome ovaj klub igra utakmice preko sto godina.

        Manifestacija je takmičarskog karaktera na kojoj su učestvovali proizvođači rakija od raznog voća. Ove godine u konkurenciji je bilo 85 rakija čiji su proizvođači došli iz svih krajeva Vojvodine i Srbije. Najboljom rakijom proglašena je viljamovka iz Sremskih Karlovaca, drugo mesto zauzela je karlovačka rakija od maline, dok je treća bila rakija kruškovača iz Žablja.
        Osim „obične“ rakije od šljiva, dudova, kajsija i dunja posetioci su mogli da probaju i rakiju od banana, lubenica pa čak i kupusa!
        Program, koji je već po tradiciji vodio Raša Popov, započeo je u 14 časova, pečenjem rakije od duda i spremanjem domaćih jela u kotliću. Za učesnike i posetioce jela su spremana u devet kotlića. Pecaroši su se takmičili u pecanju ribe na plovak na Dunavcu. Kako je ova godina jubilarna – 55 godina postojanja Kluba lažova u Kovilju, održano je takmičenje u laganju. Najubedljiviji među lažovima bio je Pavle Skorupan iz Kovilja.
        – Zadovoljan sam kako je prošla i ova rakijada. Moja želja i ideja prilikom pokretanja rakijade bila je da se ponovo vratimo našoj tradiciji, dudu i rakiji dudari pa je zato manifestacija i nazvana „Parastos dudu“. Sve je više dudova u Kovilju, a između Budisave i Kovilja pored puta bilo je čak zasađeno oko 2.000 sadnica ovog plemenitog drveta. Nažalost, ostalo je samo dvadesetak sadnica. Ali sam ja zato na svojoj zemlji iza bašte zasadio oko 150 dudova pa me je profesor Veselin Lazić nazvao „Koviljskom Marijom Terezijom“ – rekao je za „Ravnicu“ organizator i idejni tvorac manifestacije Savo Graorac.

Autor: N. D. T.
Datum: 19, 07, 2010.