ŠAJKAŠ: Rodile višnje ove godine kao nikada.
Bilo ih je za sok, kompot, slatko a bogami i za rakiju. Zato ne čudi što je sada rakijski kotao najtraženija mašina u selu. Pored jedne takve “vesele mašine“ zatekli smo Mioljku i Vladimira Josipovića iz Šajkaša.
– Bogatim rodom višnje podmirili smo sve “kuhinjske potrebe“, a ono što je preostalo iskoristićemo za rakiju. Ima tu, doduše, višnje i trešnje pa će to biti mešana voćna rakija. Ovo nam je prvi put da pečemo rakiju za sebe i ako bude dobra peći ćemo je i dogodine – kaže Vladimir.
– Ja više volim sok i kompot od višanja, a suprug rakiju. On je meni pomogao u pripremanju, pa je red da i ja pomognem njemu – reče nam Mioljka.
Autor: Nikola D. Turajlić
Datum: 11, 07, 2007.